현재 유행하는 팝업 레스토랑중 한 레스토랑은 에어 뉴질랜드의 기내식만을 제공합니다.
데일리 메일 (Daily Mail)에 따르면 런던소호(Soho)의 임시 식당은 영국인의 4 분의 1이 학교 음식과 병원 음식보다 비행기 음식이 더 나쁘다고 조사된후 월요일에 문을 열었습니다.
비행기 승객중 5분의 1은 장거리로 비행중 맛없는 기내식이 최악이며, 절반 이상이 비행기에 제공되는 음식을 좋아하지 않는다고 생각합니다.
팝업에서 제공되는 메뉴 인 This Is We Fly는 키위 주방장과 피터 고든 (Peter Gordon)이 에어 뉴질랜드의 선상 요금을 과시하기 위해 고안 한 것입니다.
항공사는 임시 레스토랑을 개장했으며 장거리 비행을 한 1,000 명의 영국 성인들의 자문을 통해 개장하였습니다.
비행기에 앉아있을 때 신선한 재료와 맛이 나는 음식을 원한다면 입맛을 깨우고 정말로 흥분을 느끼게 될 것입니다라고 피터 고든 (Peter Gordon)은 말했습니다.
영국 여행객의 거의 절반이 신선한 재료로 만든 항공 음식을 즐기고, 4 분의 1은 여러 가지 요리를 즐기고 싶다고 말했습니다.
그리고 약 5 분의 1은 최고의 요리사가 만든 메뉴가 비행기 음식을 더욱 매력적으로 만들 것이라고 말했습니다.
응답자의 거의 절반이 항공사의 음식이 레스토랑의 맛을 이길수 없다고 생각합니다.
사람들이 비행기 음식에 대해 가지고있는 가장 큰 불만은 눈을 찡그리게 하는 음식의 신선도 및 크기입니다.
메뉴를 시험해보고 팝업에 대한 관심을 등록하려면 www.airnewzealand.co.uk/howwefly를 방문하십시오.
에어 뉴질랜드 뉴질랜드 총괄 책임자 인 조 코프 스테이크 (Jo Copestake)는 "사람들은 가장 신선하고 신선한 재료로 만든 에어 뉴질랜드 카나페를 맛볼 수있는 기회를 갖게 될 것입니다.
"그들은 또한 포도주 양조장 마리아 (Waery Villa Maria)가 제공하는 뉴질랜드 최고의 와인을 맛볼 수 있으며 몰입 형 4D 체험을 통해 LA를 통해 오클랜드를 발견 할 수 있습니다."
기사원본: 뉴질랜드 헤럴드
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