낙농 제품 가격은 세계 낙농 교역 경매에서 상승했으며, 3 가지 경매에서 처음으로 증가했다. 천연의 전 지방 제품에 대한 강한 식욕으로 다른 상품보다 더 많은 버터를 앞세웠다.
GDT 물가 지수는 2 주 전 경매에서 0.2% 상승한 3,387달러를 기록했다. 이전 경매에서 28,574톤에서 약 26,688 톤의 제품이 판매되었다.
우유 파우더는 톤당 3,114달러로 0.3% 증가했다.
AgriHQ 유제품 분석가 인 수잔 킬스 비 (Susan Kilsby)는 "우유 파우더 가격은 대부분의 계절에 현재 수준에 근접 할 것으로 예상된다.
최신 GDT 경매에서 버터는 3.4%가 상승된 톤당 6,004 달러를 기록했다.
"버터는 다른 상품을 다시 한번 경매에 올렸다"고 Kilsby는 언급했다. "버터와 같은 자연적이고 풍부한 지방 제품에 대한 강력한 소비자 수요가 여기 있습니다."
Kilsby에 따르면 "제한적인 공급과 함께 이러한 강한 수요는 유제품의 구매자가 현재 높은 가격을 지불하고 유지하는 것입니다."
Fonterra는 앞으로 12 개월 동안 버터 공급량이 작년에 비해 15% 나 하락할 것으로 전망하고 있고, Fonterra는 다른 판매 채널로부터의 강한 수요로 인해 올해 GDT에 버터를 덜 제공 할 예정이라고 Kilsby 씨는 말했다.
Rennet casein은 2.4 % 증가한 6,358 달러를, 체다는 1.6 % 증가한 4,112 달러를 기록했다.
한편, 탈지 분유는 톤당 3.20 달러 하락한 반면 유당은 1.8 % 하락한 825 달러를 기록했으며 무수유 지방은 0.2 % 하락한 6,577 달러를 기록했다.
버터 밀크 파우더는이 행사에서 제공되지 않았다.
뉴질랜드 달러는 전날 웰링턴에서 오후 5시에 73.18 센트였던 것에 비해 뉴욕에서 2.19pm에 73.56 센트에 거래되었다.
17 라운드 경매에 160 명이 참가한 115 명의 낙찰자가 있었다. 자격을 갖춘 입찰자 수는 이전 경매에서 523 개에서 525 개로 증가했다.
기사원본: 뉴질랜드 헤럴드
